একটি ডিম ও আটা দিয়ে মজাদার কেকের রেসিপি

in hive-129948 •  4 months ago 

হ্যালো বন্ধুরা

কেমন আছেন আপনারা সবাই। আশা করছি আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আজ ১২ পৌষ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ। ২৭শে ডিসেম্বর রোজ শুক্রবার। আজ আমি একটি রেসিপি পোষ্ট আপনাদের সামনে শেয়ার করবো ।

IMG_20241227_183026.jpg

আজ আমি আপনাদের সামনে অনেক মজাদার এবং টেস্টি নতুন একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি। সারাদিন বসে ভাবলাম নতুন কি তৈরি করা যায়। আমার চিন্তা ছিল বাসায় যাই তৈরি করি না কেন আমার ছোট্ট মেয়ে যেন একটু হলেও খেতে পারে। ওকে বাইরের খাবার খুব একটা বেশি খাওয়াই না। বেশি ভাগ সময় ঘরের খাবার খাওয়ানোর চেষ্টা করি। তাই অবশেষে বানিয়ে নিলাম মজাদার কেকের রেসিপি। আজকে আমি আপনাদের সামনে উপস্থাপন করতে যাচ্ছি একটি মাত্র ডিম ও এক কাপ আটা দিয়ে মজাদার কেকের রেসিপি। খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আমার আজকের এই রেসিপি দেখলে আপনারা খুব সহজেই বাসায় তৈরি করে নিতে পারবেন। আমি খুব অল্প উপকরণ দিয়ে এই রেসিপি তৈরি করেছি। আমার মনে হয় আমার তৈরি আজকের রেসিপি আপনাদের কাছে অনেক ভালো লাগবে। তাহলে বন্ধুরা শুরু করা যাক আজকের নতুন রেসিপি।


6VvuHGsoU2QBt9MXeXNdDuyd4Bmd63j7zJymDTWgdcJjnzaSmm7cB2nkvwjQJzWPxPjwsoL2vR2Wd3K5qGWxx1DUzrc65dmcfCi1Cpncju6EPcwefaC9m1c9iXu8B8.png

১. একটি ডিম

২. আটা পরিমাণ মতো

৩. তেল পরিমাণ মতো

৪. বেকিং পাউডার পরিমাণ মতো

৫.লবণ স্বাদ মতো

৬. গুঁড়ো দুধ এক প্যাকেট

IMG_20241227_164337.jpg

IMG_20241227_164307.jpg

IMG_20241227_164407.jpg

IMG_20241227_164104.jpg


6VvuHGsoU2QBt9MXeXNdDuyd4Bmd63j7zJymDTWgdcJjnzrseyF3TMawJWcTb9CBzVFxyvjcdSgKKT2RyFmH8NNy5aga6krBgKjxAn1hEDSH4WSrcj2JJdLV8e8kYE.png


IMG_20241227_164743.jpg

IMG_20241227_165026.jpg

প্রথমে আমি পরিষ্কার একটি বাটি নিয়ে নেই। এরপর একটি ডিম বাটিতে ভেঙে দেই। এরপর ভালো ভাবে ফেটে নেই।

IMG_20241227_165432.jpg

IMG_20241227_170101.jpg

ডিম ভালো ভাবে ফেটে নেওয়ার পর পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে নেই।‌ এরপর স্বাদ মতো লবণ ও গুরো দুধ দিয়ে নেই। এরপর ভালো করে মিশিয়ে নেই।

IMG_20241227_170440.jpg

IMG_20241227_170817.jpg

বাটিতে পরিমাণ মতো তেল ও বেকিং পাউডার দিয়ে নেই। এরপর ভালো করে কাঁটা চামচ এর সাহায্যে দুই তিন মিনিট মিশিয়ে নেই।

IMG_20241227_172105.jpg

IMG_20241227_173323.jpg

এক কাপ আটা দিয়ে নেই বাটিতে। এরপর ভালো ভাবে মিশিয়ে নেই এভাবে আরো কিছুক্ষণ ভালো করে মিশিয়ে নিবো । এভাবে মেশানোর পর সুন্দর একটি নরম তুলতুলে ড্র তৈরি হয়ে যাবে।

IMG_20241225_145624.jpg

IMG_20241227_190125.jpg

কড়াই গরম করে নিয়ে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে নিবো। এরপর হাতের সাহায্যে ভালো ভাবে ছোট ছোট করে কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই।

IMG_20241227_190148.jpg

IMG_20241227_182846.jpg

আস্তে আস্তে চুলের আচ কমিয়ে দিয়ে কেক গুলো লালচে করে নেই। এরপর ভালোভাবে হয়ে এলে প্লেটের মধ্যে নামিয়ে নিবো।


আশা করি আমার আজকের মজাদার কেকের এই রেসিপি টি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। আমি চেষ্টা করব নতুন কিছু রেসিপি আপনাদের মাঝে নিয়ে আসতে। আজ এই পর্যন্তই বন্ধুরা। আবার দেখা হবে নতুন কোন পোস্ট নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।


পোস্ট বিবরণ


শ্রেণীরেসিপি
ক্যামেরাOPPO F11
পোস্ট তৈরি@bobitabobi
লোকেশনবাংলাদেশ


6VvuHGsoU2QBt9MXeXNdDuyd4Bmd63j7zJymDTWgdcJjnzpgwh8KDDW48x2H4LZTs5vF4vt2XLjyMLFgoZQWPJsprkVSpZ82mNXLPd2Q6mdTcygrJMuEGfyQBycp94.png


আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।



6VvuHGsoU2QBt9MXeXNdDuyd4Bmd63j7zJymDTWgdcJjo1TtMcsBvavwhhcRnW7cdhpE1J52dMoQFRyvatT1N9KNx79Hc1r5gcMNVoLY2VyZBi1TLm32byqzkMyQJr.png

mCz6aUXpYgcE9hndDxJeFHNCvijWNENnxm5KqcEUM3o1siTRM9RiHCBoSjHNuiJNg7JaN1YHkdVF2iL5yXmTwhgdJbBWGqp5o8DReVS38HUf43NogkJMs1Z1MSpkAfkSy9qNQfGJN4wjEGc5fNrMqc75Tc9USSv4wu1h1gNgs8B1ZxQ71gjBxiqfcH84Q1vPFSBFkMM65HFSSmzsVSgn2g7Gro7uZrMtgv.png

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iPJRMsVsDbTWVzxV7ijLsmLjeiTPi8QEJC86sDVmg22redQ5AebQ9CvCAAJsao2inZMdAenXWBp.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ডিম ও আটার সাহায্য অনেক মজাদার কেক তৈরি করেছেন আপু আপনি। দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে।কেক অনেক পছন্দের একটি খাবার আমার। রেসিপির প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দরভাবে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। লোভনীয় এই কেক রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।

জ্বী ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

আপনি যেন একদম লোভ লাগিয়ে দিলেন সুন্দর রেসিপি তৈরি করে। আপনার চমৎকার এই রেসিপি তৈরি করতে দেখে আমি মুগ্ধ হলাম। অসাধারণ কেক তৈরি হয়েছে। যদিও এগুলো তৈরি করা হয়ে ওঠে না তবে খুব ইচ্ছে রয়েছে সুযোগ পেলে তৈরি করার।

জ্বী আপু সুযোগ পেলে তৈরি করে নিবেন খেতে অনেক মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে

ডিম আটা দিয়ে এভাবে বাড়িতে কেক তৈরি করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। মাঝে মাঝে যখন কিছু খেতে ইচ্ছে করে এরকম খাবার হাতের কাছে পেলে মনের মধ্যে ভালো লাগা কাজ করে। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। যদিও খাবারটা তৈরি করার সহজ খেতে কিন্তু ভীষণ ভালো। সুন্দর একটি রেসিপি ধাপে ধাপে বিস্তারিত বর্ণনা করে আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।

জ্বি আপু খাবারটি তৈরি করতে অনেক সহজ তবে খেতে অনেক মজা। ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্য করার জন্য।

আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে একটি ডিম ও আটা দিয়ে মজাদার কেকের রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা কেক গুলো দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল। ধারাবাহিক ভাবে রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, এটা দেখে বেশ ভালো লাগলো। রেসিপি টি বেশ দারুন হয়েছে আপু।

জি ভাইয়া খেতে অনেক মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে

এটি শুনে ভালো লাগলো আপনি বেশিরভাগ ঘরে খাবার খাওয়ানোর চেষ্টা করেন। আর ছোট বাচ্চাকে ঘরের জিনিস খাওয়ালে নিজের মতো করে খাওয়ানো যায়। আপনি ডিম আটা দিয়ে সুন্দর কেকের জিসিপি বানিয়েছেন। মজার কেক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন তাই ধন্যবাদ আপনাকে।

কিছুদিন আগে এভাবে আমাদের বাসায় কেক তৈরি করেছিল। একটি ডিম দিয়ে এত সুন্দর কেক তৈরি করা যায় আগে জানতাম না। আপনি অনেক সুন্দর করে কেক তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার কেক দেখেই মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপু