А разве вегетарианцы не едят белок?
Просто они употребляют белки растительного происхождения, которые тяжелее усваиваются и не содержат незаменимых аминокислот.
Но я что-то не увидел и этого, хотя может быть и упустил.

Сахар я теперь тоже не ем. Однако быстрые углеводы тоже нужны. Потому в поедании скажем горького шоколада в меру, нет ничего вредного, даже наоборот. Как говорили деды: жиры горят на пламени углеводов.
Что касается соли, наш организм нуждается в минералах. Иначе привет камни в почках, остеопороз и прочие неприятные вещи.
Все хорошо в меру. Без фанатизма.

А вы так о здоровье любите разговаривать и вообще ни разу не любитель разговоров.

На какую тему Вам интересно поговорить?

Просто Вы помогли мне с хайвом и я хочу ответить Вам взаимностью.

Проанализировав Ваши тексты, я увидел проблему (здоровье) и пытаюсь из Вас вытащить ее истоки. Кто знает, может я смогу помочь Вам в ее решении.
Моя интуиция подсказывает мне стол номер 7.
По данной проблематике современная фарма не может предложить особой номенклатуры средств. Антибиотики, диуретики, да вазодилататоры, применяемые офф-лейбл для восстановления кровообращения в почках.
Вместе с тем, когда мы не говорим об острых состояниях, официальная медицина применяет средства основанные на травах. (Перечислять их не буду, но сами знаете, я думаю). Чем покупать и принимать аптечные травы,
лучше найти хорошего травника (на алтае они есть, а это рядом с Вами) и пить чистые травяные сборы. Повторюсь вне стадии обострения. При соблюдении жесткой низкобелковой диеты - это поможет. Знаю пациента с креатинином за 600 и высокой мочевиной в крови, которого так поставили на ноги. Без диализа и прочих радостей. Хотя повторюсь, по показаниям нужна и хим фарма. Конвергентный подход. (И то и это). В общем дорогу осилит идущий, а результат здесь - это 95% личной дисциплины болящего. Главное лапки не опускать!

Разговоры да, мне более дело импонирует. :) Но это интернет, что-тут кроме разговоров сделаешь. Скоро вернусь в оффлайн.

P.S. Аналог этой платформы уже реализовали :( называется он bastyon. Технически все неплохо. Как по мне маркетинг не тот. Притянули соответствующую аудиторию. Вместе с тем, с точки зрения биржевых котировок, подход себя оправдал. Но заработали там только создатели и конечно грамотные трейдеры. Пользователи нет.