Steemit Iron Chef
hallo semuanya kembali lagi bersama saya dalam kursus yang yang diadakan oleh guru @m-fdo minggu ini kue cokelat
| Buatlah resep yang diberikan secara rinci dengan gambar langkah demi langkah. Sertakan label nama Anda dengan tanggal saat resep disajikan terakhir. |
|---|
🥮disini saya akan membuat resep yang diberikan oleh guru dalam kursus ini
bahan :
- 2 butir telur
- 85gram tepung
- 100gram gula pasir
- 100gram mentega
- 1/2sdt vanili
- 1/2baking powder
- 15gram bubuk cokelat
- 3 sdm susu uht
cara membuat :
Pecahkan dua butir kemudian masukan 100gram gula pasir kemudian aduk rata sampai gula pasir nya larut
 |  |
|---|
Setelah itu masukan tepung bubuk coklat dan juga mentega kemudian aduk rata sampai semua bahan tercampur merata
 |  |
|---|
Kemudian masukkan tiga SDM susu Setelah itu aduk kembali sampai tercampur merata kemudian olesi loyang dengan margarin dan tuangkan ke dalam loyang
 |  |
|---|
 |  |
|---|
Setelah itu panggang kue coklat dalam open yang telah dipanaskan terlebih dahulu panggang pada suhu 180°C dengan api atas bawah selama 40 menit
 |  |
|---|
Kemudian setelah bolu matang keluarkan dari loyang dan hias bolu sesuai dengan selera Di sini saya menghiasnya dengan selai coklat dan beberapa tapi kacang tanah dan meses coklat
 |  |
|---|
| Sebutkan harga bahan-bahan yang anda gunakan dalam membuat resep tersebut, satu per satu. |
|---|
➡️harga bahan yang saya gunakan untuk pembuatan kue cokelat ini
2 butir telur = Rp4.000 Atau setara dengan 1.6 steem
100gram tepung = Rp3.000 atau setara dengan 1.2 steem
100gram gula pasir = Rp2.000 atau setara dengan 0.8 steem
vanili, baking powder dan susu = Rp3.000 atau setara dengan 1.2 steem
untuk semua totalan saya menghabiskan sekitar Rp12.000 atau setara dengan 4.8 steem
| Apakah ini pertama kalinya Anda membuat kue cokelat? Atau apakah Anda pernah membuat kue cokelat sebelumnya? |
|---|
➡️ ini bukanlah pertama kalinya saya membuat kue bolu coklat melainkan saya sering membuat kue bolu coklat ini karena memang keluarga saya sangat menyukai bolu coklat dan saya juga sering membuat bolu coklat ini sebagai oleh-oleh yang saya bawakan untuk keluarga saya, biasanya saya sering membuat bolu coklat ini ketika hari lebaran ini akan saya jadikan sebagai buah tangan untuk ke rumah saudara saya, jadi saya membuatkan bolu coklat dan saya senang melihat mereka sangat menyukai bolu coklat buatan saya sehingga saya sangat bersemangat dalam membuat coklat, Apalagi bolu coklat disukai oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa karena memang ini sangat cocok disajikan ketika acara berkumpul
| Jelaskan pentingnya bubuk kakao/bubuk cokelat yang digunakan dalam kue. Selain itu, mengapa Anda menggunakan lebih sedikit bubuk kakao daripada tepung? |
|---|
➡️bubuk cokelat sangat penting sekali dalam pembuatan kue cokelat ini berfungsi sebagai penambah rasa dan pewarna cokelat pada kue dan berfungsi juga sebagai toping dan untuk dekorasi
bubuk cokelat digunakan lebih sedikit daripada tepung karena bubuk cokelat memiliki rasa yang tajam penggunaan sedikit bubuk cokelat sudah memberikan rasa cokelat dan aroma yang sudah kita inginkan selain itu ada juga beberapa bubuk cokelat yang sedikit pahit sehingga disarankan untuk menggunakan nya sedikit daripada tepung
sekian partisipasi saya dalam kursus kali ini saya ingin mengundang @ulfatulrahmah @inspiracion @karianaporras
Hi Readers and Steemians, Thank you for reading and visiting my posts which are 100% copyrighted by myself, my own content, writings and photos, taken with the iPhone 11 pro Smartphone.
