Hola Amigo (a)

Bienvenido a mi espacio donde le mostraré como hacer una torta de chocolate.

Gracias a nuestra querida @m-fdo, me motive a participar y realizar el paso a paso de una torta de chocolate para seguir aprendiendo y consentir a mi familia con deliciosos postres hecho por mí.

_{Imagen principal}

La vida está llena de sabores y momentos especiales, por eso que felicito a quién invento la torta con todo su significado y es que para crear una excelente torta, debemos tener práctica, los ingredientes y muchas ganas de hacerla para que quede muy buena, pero como yo no tengo práctica, voy utilizar mi dos últimas opciones para mí participación, por eso que le voy a mostrar los ingredientes a utilizar:

Ingredientes	Cantidad
Mantequilla	100g
Azúcar	100g
Cacao en polvo	15g
Harina	85g
Polvo para hornear	1/2 cucharadita
Huevos	2
Vainilla	1/2 cucharadita
Leche	3 cucharadas

_Ingredientes

Con los ingredientes en la mesa por demos comenzar con la mezcla;

1er paso.

Se busca un bol y un batidor, se le agrega los 100 gramos de mantequilla y los 100 gramos de azúcar, para comenzar a batir.

_{Mantequilla y azúcar}

_{Mezclando la mantequilla y la azúcar}

2do paso.

Luego se le agrega un huevo, se mezcla y se le agrega el segundo huevo, se mezcla para hacer después agregarle la cucharada de vainilla y hacer el siguiente paso.

_{Integrando a la mezcla los 2 huevos}

_{Mezclando y añadiendo un poquito de Vainilla}

3er paso.

Con parte de la mezcla lista, se le agrega el cacao, junto al polvo de hornear y la harina, para darle una mini batida y agregarle la leche líquida.

_{Cacao y Polvo de hornear}

_{Agregando la harina y mezclando}

_{Integrando la leche y mezclando}

4to paso.

Con la mezcla lista buscamos un molde, se le hace el engrasado para evitar que se pegue la torta al momento en sacarla del molde y luego pase la mezcla al morde

_{Engrasando y pasando la mezcla al molde}

Se mete en el horno y si es primeriza como yo, para saber si está lista, espera 40 minutos y con un palito de altura lo coloca en el medio y si sale seco es, porque ya está listo.

_{Mezcla en el horno y comprobando si está lista con un palito de altura}

La sacamos del horno, esperamos un ratico para sacarlo del molde y lograr el siguiente resultado.

_{Hermoso resultado.}

Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.

Para ser sincera, en mi preparación usé ingredientes que ya tenía y no recuerdo el precio, sin embargo haré como un aproximado para evitar salirme de la reglas y mostrarle que darse un gusto no sale tan costoso.

INGREDIENTES	PRECIO $	PRECIO STEEM
Mantequilla	2.78$	16.10
Azúcar 100g	1.45$	8.44
Cacao en polvo	1.50$	8.70
Harina	1.10$	6.36
Polvo para hornear	0.67$	3.893
Huevos 2	0.20$	1.167
Vainilla	0.85$	4.547
Leche	1.70$	9.867

¿Es tu primera vez preparando un pastel de chocolate? ¿O ya lo has hecho antes? (Mínimo 100 palabras).

Gracias al curso que realizó en temporada anteriores, aprendí con nuestra querida @dasudi hacer torta, no hice de chocolate por lo tanto si es mi primera vez haciendo torta de este delicioso sabor, como lo es el chocolate.

Explica la importancia del cacao en polvo/chocolate en polvo usado en el pastel. Además, ¿por qué usas menos cacao en polvo que harina?

No tengo mucha experiencia en la repostería, pero creo que el cacao es muy importante para el pastel de chocolate, para darle color y el sabor que se requiere, por otro lado creo que se le agrega más harina que cacao, para evitar que sea una torta amarga y para lograr que tenga el tamaño adecuado para que sea una torta esponjosa.

Hasta aquí mi participación esperando que sea de su agrado y me lo haga saber con un comentario y aprovecho de agradecerle a nuestra querida @m-fdo por dar una receta completa para preparar una torta muy buena.

Invito a @dexsyluz, @oswaldocuarta y @naty16, aquí les dejaré el enlace del concurso.

Chao chao nos vemos en una próxima publicación.

La primera y la última imagen fueron realizadas por mi con la aplicación Canva y las demás fotos son de mi propiedad tomadas con el teléfono Alcatel en Cabimas-Zulia-Venezuela.

Me despido, pero primero quiero agradecerles a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

Muchas Bendiciones...🙏🏻