SLC-S24/W3 | Ribbon Cake

Imagen editada por mí en Canva.

Antes de comenzar a preparar precalentaremos el horno a 190° centigrados

![PXL_20250507_153602818.jpg]()

Explica la importancia de cada ingrediente que usaste para hacer este pastel.

• Mantequilla (120 g): Aporta humedad, sabor y una textura suave a la preparación.

• Harina todo uso (120 g): Base estructural de la receta, da cuerpo y firmeza.

• Azúcar (120 g): Endulza y ayuda a la caramelización, aportando color y textura.

• Vainilla (1 cucharadita): Mejora el aroma y sabor, dándole un toque especial.

• Colorantes (verde y rojo): Se usan para dar color a la mezcla, creando efectos visuales llamativos.

• Polvo de hornear (1 cucharada): Agente leudante que ayuda a que la masa suba y quede esponjosa.

• Huevos (3 unidades): Aportan estructura, humedad y ayudan a la emulsión de los ingredientes.

• Mantequilla (30 g): Aporta cremosidad y mejora la textura del glaseado.

• Azúcar glass (90 g): Endulza y proporciona una textura suave y brillante.

Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta.

![PXL_20250507_154947848.jpg]() ✅ _{Batimos por aproximadamente 5 minutos a velocidad baja y luego 2 minutos más a velocidad media, debemos asegurarnos de que nos quede la menor cantidad de grumos de la azúcar, igual luego se van a deshacer.}

Enumera los precios de los ingredientes que usaste para hacer la receta, uno por uno.

• Harina: 1.5$ (9.47 Steem)
• Azúcar: 1.2$ (7.58 Steem)
• Polvo de hornear: 0.4$ (2.53 Steem)
• Huevos: 0.5$ (3.16 Steem)
• Vainilla: 0.50$ (3.16 Steem)
• Colorante (2 Uds.): 1$ (7.48 Steem)
• Mantequilla: 2$ (8 Steem)

¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta?

Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías? Explica por qué elegiste a ese amigo.

Si pudiera compartirlo con @Jesusbar23, lo haría sin pensarlo. La base de mantequilla le da al pastel ese sabor rico y le da la esencia, esa que siempre te deja pidiendo más, un equilibrio perfecto entre suavidad y dulzura. El glaseado, con su textura esponjosa, es el toque que lo hace muy delicioso. Además, según mi punto de vista, es una experiencia que merece ser disfrutada y compartida. Cada bocado trae consigo una sensación de dulzor, una receta muy rica y que volveré a hacer. Si pudiera, lo compartiría con él sin problemas, una experiencia verdaderamente buena, y por eso los invito a prepararla y participar en este challenge.

Invito a @Jesusbar23 y a @migue14 a preparar esta receta.

Todas las imagenes fueron tomadas con mi Redmi Note 11

Si quieren ver mi receta anterior se las dejo aquí, gracias por ver esta publicación, adiós.