আনারস একটি সুপরিচিত ফল। আনারস আমাদের বাংলাদেশেই চাষ করা হয়। বাংলাদেশের টাঙ্গাইল জেলার মধুপুরে প্রচুর পরিমানে আনারসের চাষ করা হয়। বাংলাদেশের টাঙ্গাইলের মধুপুরের আনারস বিশ্ব বিখ্যাত। এছাড়া পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলেও আনারস চাষ করা হয়। পাহাড়ি অঞ্চলের আনারস গুলো মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে।
আনারস সাধারণত টক মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে। আনারস গাছগুলো কাটাযুক্ত হয়। বাংলাদেশের সব জায়গায় কমবেশি আনারসের চাষ করা হয়। তবে বাংলাদেশের টাঙ্গাইলের মধুপুর এবং পাহাড়ি অঞ্চলে আনারস বেশি চাষ করা হয়। এখানকার আনারস গুলো মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে আর আমাদের অঞ্চলের আনারস গুলো অতটা মিষ্টি হয় না।
আনারস জ্বর ভালো করতে সহযোগীতা করে। এছাড়া কৃমি ভালো করতে আনারস সহযোগীতা করে। আনারস খেলে শরীরের অনেক রোগ প্রতিরোধ হয়।
আনারস ছোট ও মাঝারি সাইজের একটি ফল। আনারসের গায়ে ছোপ ছোপ দাগ থাকে৷ বর্তমানে রাস্তাঘাটে আনারস মাখা বিক্রি করা হয়। আনারসে এক ধরনের এসিড থাকে। তাই আনারস খাওয়ার সময় মুখে ধরে।
আনারস ফলটি সবাই পছন্দ করেন না। তবে যারা পছন্দ করেন তারা এর স্বাদ পেয়েছেন বলেই করেন। আনারস প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। তবে আনারসের মৌসম আছে সেই মৌসুমে আনারসের দাম কিছুটা কম থাকে।
পার্বত্য চট্টগ্রামের যে আনারস চাষ করা হয়। এগুলো তুলনামূলকভাবে ছোট হয়ে থাকে। আর ছোট হলেও কি হবে এই আনারস গুলো অনেক মিষ্টি স্বাদের হয়। বাংলাদেশের পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চল থেকে সারা বাংলাদেশে আনারস পাঠানো হয়ে থাকে।
